- marc de pommes
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Dictionnaire français-néerlandais. 2013.
marc de pommes
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marc — 1. marc [ mar ] n. m. • v. 1138; frq. °marka;cf. all. Mark 1 ♦ Ancien poids (244,5 g) servant à peser les métaux précieux; monnaie de ce poids. 2 ♦ Dr. Loc. Au marc le franc : d une manière proportionnelle (le marc valant un nombre déterminé de… … Encyclopédie Universelle
marc — I. MARC. s. m. Poids de huit onces. Les ouvrages d or & d argent se vendent au marc. cent marcs de vaisselle d argent. le marc d argent poinçon de Paris vaut tant. cela pese trois marcs deux onces, trois onces &c. on prend tant par marc pour la… … Dictionnaire de l'Académie française
marc — 1. (mar ; le c ne se prononce et ne se lie jamais) s. m. 1° Poids de huit onces, qui sert à peser les matières d or et d argent. On prend tant par marc pour la façon de la vaisselle d argent. 2° Le marc d or, quantité d or pesant un marc, et… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
MARC — s. m. (Le C ne se prononce point.) Ce qui reste de plus grossier de quelque fruit, de quelque herbe, ou de quelque autre substance dont on a extrait le suc par expression, filtration, ébullition ou autrement. Marc de raisins, d olives, de pommes … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
marc — nm. => Eau de vie. A1) marc (en général : de raisin, de pommes, de poires, de café, de thé, de tisane...), résidu du pressage, de la distillation, d une infusion, d une décoction ... : MÂ(r) nm. (Albanais 001, Annecy 003, Quintal | Villard… … Dictionnaire Français-Savoyard
eau-de-vie — nf., goutte, gnole / gniole / gnôle / gnaule / niaule : GOTA (...), gôta (Bellecombe Bauges), gwota (St Jean Arvey) ; nyola (Tignes), NYÔLA (...) ; éga d viya (St Jorioz), éva d(e) vèta (Montricher.015) ; ôdeviya (Balme Si.020, Leschaux.006),… … Dictionnaire Français-Savoyard
pomme — 1. pomme [ pɔm ] n. f. • pome 1155; pume 1080; lat. poma, de pomum « fruit » I ♦ 1 ♦ Fruit du pommier, rond, à pulpe ferme et juteuse, à cinq loges cartilagineuses contenant les pépins. Variétés de pommes. ⇒ boskoop , canada, golden, granny smith … Encyclopédie Universelle
pommé — 1. pomme [ pɔm ] n. f. • pome 1155; pume 1080; lat. poma, de pomum « fruit » I ♦ 1 ♦ Fruit du pommier, rond, à pulpe ferme et juteuse, à cinq loges cartilagineuses contenant les pépins. Variétés de pommes. ⇒ boskoop , canada, golden, granny smith … Encyclopédie Universelle
faisselle — [ fɛsɛl ] n. f. • fin XIVe; fisselle fin XIIe; lat. fiscella, dimin. de fiscus « corbeille » ♦ Techn. Récipient percé de trous, pour faire égoutter le fromage. Fromage blanc vendu en faisselle. ● faisselle nom féminin ( … Encyclopédie Universelle
Auguste Houzeau — Pour les articles homonymes, voir Houzeau. Auguste Houzeau Naissance 3 mars 1829 Elbeuf (France) Décès 17 février 1911 … Wikipédia en Français
Pectine — Les pectines (du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »), ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d’origine végétale. La pectine est… … Wikipédia en Français
